仔豬飼料添加小蘇打的作用

小蘇打可（kě）以調節畜禽（qín）機體的酸堿度，使環境保持相對穩定狀態，提高機體抵抗力及免疫力。小蘇打能中和（hé）胃（wèi）酸，溶解粘液，降抵消化液的粘度，並促進胃腸收縮，有健胃、抑酸和增進食欲的作（zuò）用，從而提高畜禽（qín）對飼（sì）料的消化力，加速營養物（wù）質的利用（yòng）。同時小蘇打還（hái）是血液和組織中的主要緩衝物質，可以提（tí）高血液PH值及堿儲備，有助（zhù）於畜禽內分泌係統抵抗應激反應。

有研究表明，對產（chǎn）仔前和哺乳的母豬每頭每天添喂（wèi）4-5克小蘇打，所（suǒ）產（chǎn）仔豬的存活率可提高5%；在仔豬飼料中（zhōng）添加0.5%的小蘇（sū）打；能提高仔豬的食量，日增重增加10%左右；給育肥（féi）豬每頭每天加喂小蘇打3-4克，料耗可降低10%左右。添加方法為先將小蘇打在少量水（shuǐ）中溶解，然後加入豬飼料中，拌和均勻，10-15分鍾後再喂。

雖然在飼料（liào）中添加小蘇打可以提高豬增重（chóng），但如果使用不當也（yě）會造成不（bú）良影響。當食鹽與小蘇打同時應用時，可使（shǐ）豬體內鈉離子（zǐ）增多（duō），超（chāo）過一定量時會導致豬體組織（zhī）液鈉瀦留，引（yǐn）起（qǐ）水腫，以及影（yǐng）響神經中樞（shū），引起運（yùn）動障礙。所以仔豬料在添加小蘇打時，應減少食鹽的（de）使用量。