使（shǐ）用過期豬飼料有（yǒu）什（shí）麽（me）危害

過（guò）期飼料的主要（yào）危害有：

1)有害微生物及黴菌毒素超標，對動物（wù）健康產生影響

過期飼料Z容易發生的問題（tí）是黴變，引起飼料黴（méi）變的黴菌主要（yào）有黃曲（qǔ）黴（méi）菌、赭曲黴菌、禾穀鐮刀（dāo）菌、推展青黴（méi）菌等（děng）。黴菌（jun1）在生長繁殖過程中能產生大量毒素，主要有黃曲黴素素、赭曲黴素素、福馬毒素和嘔吐毒素等。動物采食後會降低生產性能，對動物產生多方麵（miàn）的危害，嚴重的甚至死亡。如黃曲黴素是劇毒物質，對動物肝（gān）髒有強烈破壞作用。黴變飼料中毒的症狀因飼料的黴變程度、動物采食的多少和采食時間（jiān）的長短而不同，輕者出現胃腸炎、拉稀，懷孕（yùn）母畜流產，重者出現神（shén）經症狀甚至死亡（wáng）。

2)過期飼料會造成飼料營養價值損失、風味劣變

過期及發生黴變的飼料，不僅會造成黴菌產生大量代謝毒素，黴菌（jun1）在繁殖（zhí）過程中還會消耗、分（fèn）解飼料中的營養物質，使飼料質量下降。在（zài）高溫、高（gāo）濕的外部（bù）環境下還可以激（jī）發脂肪酶、澱粉酶、蛋白酶（méi）等水解酶的活性，在黴菌、飼料酶等因素協同作用下，加快飼料中營養成分的（de）分解速度，營養價值嚴重降（jiàng）低。如有的黴菌可使被感染的穀物中B族（zú）維生素，維生素E或某種氨基酸的含量顯著下降，長期飼喂這種飼料可引起某些（xiē）營養缺乏症。過期的黴變飼料還可以使感官性質惡化，如具有刺激（jī）氣味、酸臭味道、顏色異常、黏稠汙穢感（gǎn）等，嚴重影響適口性。

此外，如果飼料中含有油脂的話（huà），過期飼（sì）料由於季節、溫度等原因，易造成飼（sì）料中脂肪和油脂出現酸敗等情況。飼（sì）喂這些（xiē）飼料將造成畜禽應激，並且（qiě）酸敗或過（guò）期飼料中含有一些有（yǒu）機酸、遊離酸等小分子物質（zhì）將刺激畜禽神經（jīng）係統造成畜禽（qín）興奮，從而產生跳圈或不睡（shuì）覺的惡習（xí）。

過期飼料具有許多危害，因此養殖者務必高度重視，絕不能擅作主張使用（yòng）過期飼料。在養殖過程中，要根據養殖動物的數量和采食（shí）量（liàng）合（hé）理購買飼料並妥善保存，避免在貯存過程（chéng）中發生黴變現象，也要避免（miǎn）飼料的過期浪（làng）費。